Груша Конференция: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Описание и отличительные черты сорта Конференция

Груша Конференция — старинный английский сорт

Груша Конференция (от англ. Conference) – старый английский сорт, зарекомендовавший себя как один из наиболее распространённых в Западной Европе. Он был выведен в Великобритании, но год происхождения точно не установлен. Существует мнение, что эта культура появилась в 1893 году. При селекции был задействован сорт Леон Леклер дэ Лавал, открытый в 1884 году англичанином Т. Риверсом.

Важно! Название сорта было присвоено по случаю проведения Британской Национальной Конференции по выращиванию груш.
Груша Конференция даёт обильный урожай в тёплых регионах

Характерные черты сорта сводятся к таким аспектам:

1. Дерево сильнорослое, достигает высоты в 5 м. Крона густая, широкая, сильно облиственная, имеет пирамидальную или конусовидную форму. Побеги в течение сезона вырастают на 40–60 см. От дерева отходят под острым углом.
2. Плоды крупного размера, их масса варьируется от 130 до 240 г. Груши удлинённые, по форме напоминают бутылку. Они покрыты плотной матовой кожицей жёлто-зелёного окраса с коричневыми пятнами, которые при созревании фруктов приобретают оранжевый цвет. Плодоножка толстая, короткая, изогнута в форме дуги.
3. Мякоть маслянистая, мягкая, сочная с мелкозернистой структурой. Окрас может быть светло-розовым, кремовым или желтоватым.
4. Вкус преимущественно сладкий, но ощущается незначительная кислота. Присутствует выраженный аромат.
5. Плоды сорта Конференция обладают высокой питательной ценностью. В их состав входит яблочная, лимонная и щавелевая кислота, а также витамины А, С, В. Кожица содержит вещество танин, которое придаёт ей терпкий привкус.

Сорт отличается длительной сохранностью плодов, поскольку груши на протяжении пяти месяцев не теряют своего вкуса. При этом они полностью сохраняют внешний вид.

Важно учесть, что вкусовые характеристики плодов зависят от погодных условий. В прохладное лето груши полностью не созревают. Выращивают сорт Конференция в южных регионах, поскольку культура имеет слабую морозоустойчивость. Показатель -20 °C представляют для растения серьёзную опасность. А вот жаркую погоду груша переносит хорошо.

Видео: обзор сорта

Где выращивают грушу Конференция, в том числе в России

Груша Конференция впервые как сорт была выделена в Англии в 1884 году и уже через десять лет получила довольно широкое распространение в Западной Европе. Как несложно посчитать, культивируется это сорт уже более 130 лет. В Госреестре РФ появилась Конференция совсем недавно — в 2014 году, районирована по Северо-Кавказскому региону. Оригинатором выступил Институт садоводства Украинской аграрной академии наук.

Оригинатор — физическое или юридическое лицо, которое создало, вывело, или выявило сорт растения или породу животного и (или) обеспечивает его сохранение, но не является патентообладателем.

В настоящее время сорт распространён уже не только в Западной, но и в Восточной Европе, а также в Америке и Китае. Имеются сведения о выращивании в Польше, Украине, Молдове. В Российской Федерации эту грушу сажают в южных районах с тёплым и влажным климатом. Отдельные садоводы сообщают об успешном опыте выращивания груши Конференция в Подмосковье и Беларуси, но о массовых фермерских посадках в этих северных регионах сведений нет. Да это и маловероятно ввиду низкой зимостойкости сорта.

По данным некоторых источников, большую часть экспорта груш из Китая в различные страны занимает сорт Конференция. Ввиду этого иногда называют эту грушу Китайской Конференцией. Но такое неофициальное название скорее говорит только о происхождении определённых партий плодов, а не о сортовых особенностях.

Достоинства и недостатки Конференции

При несомненных достоинствах груши сорта Конференция не лишены недостатков

Среди несомненных достоинств сорта можно выделить:

• Довольно раннее после высадки саженца на постоянное место, обильное и регулярное плодоношение в подходящих климатических условиях.
• Самоопыляемость. Груша Конференция не нуждается в сортах-опылителях. Жизнеспособность пыльцы — до 80%. Это особенно актуально для садоводов с небольшими участками, так как даже одно грушевое дерево занимает довольно много места. Если у вас есть достаточная площадь для нескольких деревьев, Конференция — это отличный опылитель для большинства груш. Ей лучше всего подойдут такие сорта, как Говерла, Стрийская, Кучерянка.
• Вкусовые качества плодов, которые делают их подходящими как для садоводов-любителей, так и для фермеров, выращивающих груши на продажу в промышленных масштабах.

Не обошлось и без недостатков, к которым относятся:

• Относительно слабая зимостойкость. Температуры ниже -18…-20 ºС груша гарантированно не переживёт.
• Зависимость плодоношения от летних погодных условий. Если погода была холодной, пасмурной, дождливой и ветреной, груши не дозреют или не приобретут характерного вкуса. Они очень зависимы от солнца, которое необходимо для правильного вызревания плодов.
• Некоторые отмечают как недостаток не слишком презентабельный внешний вид. Но с этим можно поспорить, ведь главное — вкусовые качества.
• Подверженность болезням плодовых деревьев, вызываемых грибками.

Таблица: слабые и сильные стороны культуры

Достоинства	Недостатки
Регулярное плодоношение	Высокая восприимчивость к грибковым инфекциям
Хорошие вкусовые показатели	Крупный размер дерева
Самоопыляемость	Низкая зимостойкость
Длительное хранение плодов	Неравномерный размер плодов
Устойчивость к бактериальному ожогу и парше	Зависимость созревания плодов от погоды

Урожайность груши

Растение дает щедрый урожай. С возрастом его урожайность только увеличивается – от 30-40 кг фруктов у молодых саженцев до 75-95 кг груш у старых за сезон с каждого «ствола».

Особенность сорта Конференция – груши на дереве полностью не доспевают никогда. Даже если погода этому благоприятствует.

Собранный урожай плодов нужно оставить в теплом месте с вентиляцией. Спустя несколько дней они дойдут до нужных кондиций. Лишняя влага испарится, а фрукты можно будет закладывать на длительное хранение.

Как правильно произвести посадку дерева?

Груша Конференция любит суглинок или чернозём

Сорт Конференция можно выращивать без использования опылителей. Дерево имеет достаточно жизнеспособную пыльцу, показатели устойчивости которой достигают 80%. Благодаря этому груша сама способна опылять такие сорта, как Стрийская, Говерла, Кучерянка. Но для повышения урожайности рядом с Конференцией можно высадить Бере Гарди, Бере Боск, Вильямс или Бере Жиффар.

Важно! Поскольку размеры груши Конференция достаточно крупные, высаживать опылители можно не ближе чем на расстоянии 4–5 м.

Критерии к выбору места для посадки следующие:

1. Груша предпочитает чернозёмные, суглинистые и лесные почвы с нейтральной кислотностью. А вот песчаные, супесчаные, илистые, торфяные и глинистые грунты для этой культуры не подойдут.
2. Место должно быть солнечным и тёплым, т. к. порывы ветра губительно воздействуют на дерево. В зимний период растение вымерзает, а в летнее время лишается цветов и завязей. Поэтому грушу высаживают в защищённом от ветра месте. Это могут быть юго-восточные, юго-западные или южные участки.
3. Не стоит размещать дерево вблизи строений. Это будет препятствовать развитию кроны и в результате приведёт к её деформации.
4. Также не рекомендуется высаживать грушу возле рябины, так как эти культуры подвержены одним заболеваниям.
5. Низинных участков нужно избегать. Уровень подземных вод не должен превышать 1,5 м.

Важно! Близкое залегание грунтовых вод может спровоцировать загнивание корневой системы.

Поскольку сорт Конференция выращивается в южных областях, лучшим временем для посадки будет период со второй половины сентября до начала октября. Это способствует формированию новых корней. Также осенью в грунте накапливается достаточное количество влаги, что повышает уровень приживаемости растения. Но посадить грушу можно и весной, с последней декады апреля до первой половины мая.

Саженец должен быть здоровым и развитым

Саженец выбирают по нескольким критериям:

• мощная корневая система, состоящая из 4–5 отростков длиной 30 см;
• кора гладкая, без повреждений;
• не менее трёх боковых побегов.

Чтобы предотвратить высыхание саженца, его корни рекомендуется обмазать в 2–3 слоя смесью из навоза, глины и воды (2:1:6). Сохранить растение в течение нескольких месяцев можно следующим образом: деревце до посадки прикапывают в яму глубиной 40–50 см.

Выбор участка

Груша Конференция при соблюдении правил посадки и надлежащем уходе стабильно плодоносит, но только если лето выдается тёплым и солнечным

Посадка груши сорта Конференция начинается с выбора места. Это дерево любит почвы рыхлые и лёгкие, но в то же время способные удерживать внутри необходимое количество влаги. Что касается кислотно-щелочного баланса, грунт должен быть нейтральным или слабощелочным. Оптимальный вариант — рыхлый суглинок, лесной серозём или чернозём. Не подойдёт лёгкая песчаная или супесчаная, тяжёлая глинистая, торфяная, илистая почва.

Груша чрезвычайно любит солнечный свет, тепло и свежий воздух, но категорически не переносит сильный ветер. Зимой он способствует вымерзанию растения, весной и летом сбивает цветы, завязи и плоды. Также груше вредна повышенная влажность воздуха и почвы. Не сажайте её в низине. Вполне вероятно, что в этом месте грунтовые воды подходят к поверхности ближе, чем на 1,5–2 м. Корни груши гарантированно очень скоро сгниют.

Посадите Конференцию в месте, укрытом от северного и северо-западного ветра. Идеально подойдёт южный, юго-западный или юго-восточный склон пологого холма. Этот сорт груши хорошо переносит жару. Чем более комфортные условия для растения вы создадите, тем раньше оно начнёт стабильно радовать вас урожаями. Если грамотно подобрать место, продуктивный период груши сорта Конференция составит 40–45 лет.

Дерево достаточно высокое, с густой широкой кроной, поэтому в радиусе 3–5 метров от него не должно быть иных многолетних культур. Между двумя грушами расстояние должно быть не менее 4 м. Плохо растёт груша и рядом с любой стеной — крона формируется неправильно, дерево плодоносит мало или вообще не плодоносит.

Не сажайте грушу поблизости от рябины. Эти деревья страдают от одних и тех же болезней и вредителей. Одно почти наверняка заразится от другого. 

Сроки посадки

Лучшее время для высадки молодого саженца — осень. Если посадить Конференцию в середине сентября, деревце успеет до холодов запасти достаточно влаги и питательных веществ. Обязательно позаботьтесь о защите от грызунов, соорудив укрытие из веток деревьев хвойных пород, набитой соломой картонной коробки или нетканого материала.

Выбор посадочного материала

Выбирайте однолетний или двухлетний саженец с развитой корневой системой и гладкой, упругой корой. Веточки не должны легко ломаться при малейшем усилии.

Если вы приобрели деревце непосредственно перед высадкой, опустите корни на 12–14 часов в глубокую ёмкость с чистой водой. Также можно налить в ведро бледно-розовый раствор перманганата калия или стимулятор роста (самый популярный вариант — Эпин).

Чтобы защитить корневую систему заранее купленного саженца, смешайте чистую воду, свежий навоз и глину в пропорции 6:2:1. Полученной массой, напоминающей по консистенции густую сметану, обмажьте корни в несколько слоёв и оставьте саженец на солнце до полного высыхания смеси.

Пошаговый процесс

Посадочная яма для груши должна быть глубокой, учитывайте наличие слоя дренажа

1. Процесс посадки начинается с подготовки ямы. Для нормального развития корней саженцу груши Конференция нужна посадочная яма глубиной не менее 0,8 м и диаметром около метра. 
2. Дно ямы тщательно рыхлят или даже перекапывают, затем выкладывают слой дренажа толщиной 10–15 см. Это может быть керамзит, галька, щебень, кирпичная крошка, мелкие керамические черепки.
3. Дренаж засыпают землёй, вынутой из ямы. Слой должен быть примерно той же толщины. Предварительно к грунту добавляют торф, перегной или перепревший навоз (по 1–1,5 кг). Из минеральных удобрений — суперфосфат (0,5 кг), сернокислый или хлористый калий (100 г) и доломитовую муку (0,7–0,8 кг). Категорически запрещается класть в посадочную яму свежий навоз — он довольно долго разлагается, никакой пользы от него не будет, а вот молодые корни вполне можно сжечь.
4. Затем в яму вертикально втыкается колышек на расстоянии 25–30 см от центра. В центре насыпается невысокая горка, на которую и ставят саженец. Корни аккуратно расправляют и засыпают яму землёй до верхнего края. Следите, чтобы корневая шейка груши оказалась выше уровня почвы на 3–5 см.
5. Землю слегка прихлопывают или притаптывают, формируют круговой вал, обозначая приствольный круг.
6. Саженец обильно поливают (15–20 л воды).
7. Когда влага полностью впитается, деревце мульчируют соломой, травой, опилками и надёжно, но не перетягивая, привязывают к колышку. 

   После посадки саженец груши должен выглядеть так

Молодые груши не любят прямых солнечных лучей. Поэтому первые 1,5–2 года после высадки притеняйте деревце. Если этого не сделать, листья будут постоянно чернеть и сохнуть. Взрослая груша в такой защите не нуждается. Ей солнце, наоборот, нужно, чтобы зрели плоды.

Посадка саженца груши — видео

Уход за деревом

Груша — довольно капризная культура. От садовода потребуется регулярно уделять ей время и силы. Но собранный урожай, несомненно, будет более чем достаточной компенсацией за «страдания».

Весенние хлопоты

Первое, что нужно сделать ранней весной — снять с груши зимнее укрытие и тщательно осмотреть ствол и нижние побеги на предмет повреждений, оставленных грызунами. Все обнаруженные трещины и отверстия дезинфицируют ярко-розовым раствором перманганата калия или медным купоросом и замазывают садовым варом. Нижнюю треть ствола белят раствором извести. Это хорошая защита от солнечных ожогов, пока ещё нет кроны, защищающей ствол своей тенью, и профилактическая мера, уничтожающая вредителей и возбудителей болезней. В первом случае к извести и воде добавляют канцелярский клей, во втором — медный купорос и клей ПВА.

Почву в приствольном круге диаметром 1–2 м (в зависимости от возраста дерева) тщательно рыхлят на глубину 10–15 см. Это способствует аэрации корней и уничтожению зимовавших под деревом личинок, бактерий и спор грибков. Затем разрыхлённую землю мульчируют.

Удобрения

Если посадочная яма была подготовлена надлежащим образом, на следующее лето Конференция не нуждается ни в минеральных, ни в органических удобрениях. Потом грушу можно удобрять со следующей периодичностью: органика — раз в три года, минеральные удобрения — ежегодно. Сначала в почву вносят минеральные удобрения, через 12–14 дней — органические. Взрослому дереву на 1 м² требуется 8–10 кг перегноя, 25 г хлористого или сернокислого калия, 20 г мочевины или 30 г комплексных удобрений.

Повысить урожайность и укрепить иммунитет дерева поможет весенняя внекорневая подкормка. Дерево перед цветением опрыскивают 3% раствором простого суперфосфата или 1,5% двойного (300 или 150 г на 10 л воды соответственно), 2% раствором мочевины (200 г на 10 л) или 1% раствором железного купороса. Для профилактики паразитов хорош медный купорос (1% раствор). Норма средств на одну грушу — 3–4 л.

Во время цветения груши либо сразу же после опадения завязей рекомендуется подкормка комплексным азотно-калийно-фосфорным удобрением (Диаммофоска, Карбоаммофоска, Нитрофос). Вносите его непосредственно в почву.

Осенью полезна подкормка азотсодержащими удобрениями (сульфат аммония, аммиачная селитра). Не превышайте их дозировку. Азот потом накапливается в плодах, которые вы будете есть. Проведите подкормку сразу же после сбора урожая. Иначе Конференция начнёт интенсивно всасывать питательные вещества и не сможет вовремя «уйти в спячку».

Подкормки

Регулярное внесение подкормок начиная с 3–4 года после посадки обеспечит высокие и ежегодные урожаи качественных плодов. Весной ежегодно вносят под перекопку 20–30 грамм аммиачной селитры, мочевины либо нитроаммофоски. А также в это время вносят органические удобрения из расчёта 5–7 килограмм на 1 м2. Это могут быть перегной, компост, торф. Вносят их один раз в 3–4 года. Во время цветения для увеличения количества завязей проводят опрыскивание растения раствором 0,2 г борной кислоты в одном литре воды.

В начале лета вносят калийные удобрения (монофосфат калия, сульфат калия) из расчёта 10–20 г/м2, предварительно растворяя их в воде для полива деревьев. А также в период роста и созревания плодов подкармливают грушу жидкими органическими удобрениями. Для этого предварительно настаивают два литра коровяка в десяти литрах воды в течение 5–10 дней. Вместо коровяка, можно взять один литр птичьего помёта либо 5–7 килограмм свежей травы. Готовый настой процеживают и употребляют для полива. Используют один литр такого концентрата на 1 м2 приствольного круга, предварительно разбавляя его водой в соотношении 1 к 10. За сезон можно делать 2–3 таких подкормки.

Осенью под перекопку вносят суперфосфат в количестве 30–40 г/м2. Кроме того, нужны ещё микроэлементы. Обычно их применяют в составе комплексных минеральных удобрений.

Полив

Распылители для полива груши желательны, но можно обойтись и обыкновенной лейкой, только не выплёскивайте под молодые деревца содержимое ведра разом

Полив для любой груши чрезвычайно важен. Сорт Конференция не исключение. Без достаточного количества воды дерево не сможет нормально развиваться, а тем более — плодоносить. Поливать начинают с того момента, когда завязываются бутоны. Если погода жаркая, грушу поливают каждый день. На каждый м² площади, занимаемой корневой системой, нужно 20–25 литров воды. В прохладную пасмурную погоду достаточно полива с интервалом в 3 дня.

Лучше всего для полива использовать распылитель. Если его нет, отступите от ствола на 15–20 см, выкопайте неглубокую канавку и аккуратно выливайте воду туда. Когда вода полностью впитается, разрыхлите почву.

Обрезка

В отличие от кроны Пальметта, которая требует только санитарной обрезки, для формирования ярусной кроны нужно ежегодно прикладывать значительные усилия

Важная процедура по уходу за грушей сорта Конференция — ежегодная обрезка веток и формирование кроны. Её проводят сразу же после того, как ночью установится стабильная плюсовая температура. Обязательно успевайте до того момента, как начнут распускаться почки.

Для груши выбирают одну из двух форм кроны:

• Пальметта. Вмешательство в рост дерева минимально. Ежегодно на 25–30 см подрезают центральную ветвь-проводник, прореживают загущённую крону и убирают сломанные и отмершие ветви.
• Разреженно-ярусная. Каждый год проводник срезают выше места роста боковых побегов, оставляя около 25 см, и формируют новый ярус из 3–4 скелетных ветвей. Все растущие вниз однолетние побеги срезают до точки роста, растущие вверх — укорачивают до первого или второго листа. Скелетные ветви и другие старые побеги ежегодно обрезают на четверть.

Обязательно срезают все ветви, растущие вертикально вверх — так называемые волчки. На них плоды не завязываются. Единственное исключение — если дерево сильно пострадало от заморозков. Тогда 2–3 волчка можно оставить, чтобы использовать их как скелетные ветви в процессе нового формирования кроны.

Следует помнить, что груша Конференция в подходящих климатических условиях формирует больше плодовых завязей, чем может вызреть плодов. Поэтому лишние завязи срезают секатором. Оставляйте только те, которые лучше всего сформировались и расположены так, что получат достаточно солнечного света и тепла.

Формировка высокорослой груши Конференция

Если выращивается Конференция на подвое лесной груши, то придают ей разреженно-ярусную форму кроны. Такая формировка общеизвестна и не составляет труда для опытного садовода. Проводят её ранней весной в течение 4—5 лет с момента посадки.

Свежие записи 7 сортов неприхотливого барбариса, который можно высаживать в любую почву
Нежная красотка: 7 сортов ирландской розы, которые можно выращивать и в саду, и на балконе
Аромат на весь сад: 3 вида ваточника, который отличается приятным сладким запахом

Разреженно-ярусная формировка применяется для высокорослых деревьев

Формировка низкорослой груши Конференция при обычном способе выращивания

При выращивании груши Конференция на айвовом подвое, лучше применять чашеобразную формировку. При этом достигается хорошая вентиляция и освещённость внутреннего объёма кроны, а также удобство ухода и сбора урожая. Такая формировка достигается обычно за 4—5 лет. Следует помнить, что она провоцирует сильное загущение кроны, которое и так свойственно груше Конференция.

Для груши Конференция на айвовом подвое подходит формировка кроны по типу чаши

Формировка груши Конференция на шпалере в виде пальметты

При такой формировке оставляют ветви, находящиеся в одной плоскости. Обычно закладывают от 8 до 12 скелетных ветвей. Нижние имеют угол наклона в пределах 45—55°, верхние — 60—80°. Все их крепят к поволокам шпалеры, при необходимости отгибая. В период формировки ежегодно обрезают центральный проводник так, чтобы он был выше основания верхней ветки на 60—70 сантиметров. Все лишние и конкурирующие ветки вырезают «на кольцо». Обрастающие ветки оставляют с интервалом 15—25 сантиметров. Их не отгибают и не подвязывают, предоставляя возможность свободного роста.

Формируя крону груши по типу пальметты, оставляют ветки, расположенные в одной плоскости

Регулирующая обрезка

Особенно актуальна для низкорослых груш Конференция, но не исключена также и для высокорослых. Проводится ежегодно ранней весной путём вырезания побегов, растущих внутрь кроны и загущающих её.

Поддерживающая обрезка

Обычно проводится летом в период активного роста молодых побегов путём их укорачивания (чеканки) на 5—10 сантиметров. Это побуждает рост дополнительных обрастающих веточек, на которых закладывается урожай будущего года. Кроме того, поддержание высокой урожайности можно обеспечить обрезкой на побег замещения по типу формировки винограда. Такой способ требует большего опыта и затрат времени.

Поддержание высокой урожайности груши можно обеспечить обрезкой на побег замещения по типу винограда

Санитарная обрезка

Этот вид обрезки является важным этапом профилактики различных заболеваний. Выполняют поздней осенью после остановки сокодвижения путём вырезки сухих, поражённых болезнями, сломанных веток. Поскольку в таких ветках могут находиться возбудители болезней — после удаления их сжигают. Санитарную обрезку при необходимости повторяют ранней весной, если за зиму появились обмороженные или сломанные побеги.

Техника обрезки груши — видео

Уход за приствольным кругом

Территория произрастания груши удаляется от сорняков, которые могут переносить болезни и вредителей. Приствольный круг после полива или дождя слегка рыхлится для насыщения земли кислородом и предотвращения образования корки. Для сохранения в грунте влаги зона роста корней присыпается мульчей.

Подготовка к зимовке

Ствол груши на зиму можно обмотать любым материалом, пропускающим воздух

В начале ноября соорудите дереву укрытие. Можно просто присыпать корни и нижнюю треть ствола дополнительным слоем земли толщиной около 25 см, можно обложить ствол соломой или хвойными ветками, обмотать бумагой и закрепить.

Чтобы соорудить укрытие, используйте природные материалы — торф, солому, хвою

Уборка и хранение урожая

Груши созревают к концу сентября. После уборки, их обычно не едят. Этот сорт напоминает зимние виды – для того, чтобы вкусовые качества полностью раскрылись, груша должна отлежаться. Для хранения груш Конференция можно использовать холодильник, погреб, кладовую. При температуре в +3…+7 градусов, эти груши могут лежать до полугода, не теряя сочности и вкуса.

Применение урожая универсально. В свежем виде плоды очень вкусные, а так как калорийность этих груш всего 57 ккал на 100 г, ее можно употреблять людям, сидящим на диете. Кроме того, эти груши рекомендуются для выпекания, варки, тушения. После термической обработки они сохраняют форму, вкус и аромат.

Калорийность груш Конференция всего 57 ккал на 100 г

Возможные болезни и вредители

При выращивании сорта Конференция нужно регулярно проводить профилактические меры против грибковых заболеваний. К таким недугам эта груша особенно предрасположена.

Таблица: диагностика болезней и вредителей груши

Внешние проявления	Название болезни или вредителя	Меры профилактики, лечения или борьбы
Ржавые или серые пятна с тёмными краями на листьях.	Септориоз	Удалить все повреждённые листья и опрыскать дерево раствором Абига-пик, Скор, Олеокуприт или Купрозан трижды: до появления листьев, через неделю после их появления, после опадения цветов.
Мякоть плодов темнеет, на поверхности образуются коричневые пятна с жёлтыми или белыми наростами.	Монилиоз	До цветения и после сбора урожая дерево следует обработать 2% раствором бордоской жидкости. В течение всего лета обрабатывать препаратами Байкал-Эм, Здоровый сад, Актофит, Экоберин с интервалами в 2 недели и последней обработкой за 2–3 недели до сбора плодов.
Ветви и ствол покрываются чернеющими трещинами, как после термического ожога.	Чёрный рак	Поражённые участки зачищают до здоровой ткани и трижды обрабатывают 2% раствором медного купороса с интервалами в 2–3 часа. После этого раны замазывают садовым варом. Если поражение сильное, дерево необходимо удалить с участка и сжечь.
На листьях появляются оранжево-жёлтые пятна неправильной формы, которые со временем темнеют. Изнанка листьев покрывается рыжим налётом.	Ржавчина листьев	До появления листьев дерево обрабатывают 2% раствором Нитрофена В течение лета проводят до 5 обработок препаратом Байлетон. В конце октября в качестве профилактики дерево и почву под ним обрабатывают 6–7% раствором карбамида.
На листьях появляются небольшие серые или бурые пятна с тёмными точками в центре.	Энтомоспориоз	Обрезать все заражённые ветви. В качестве профилактики стоит опрыскивать грушу 1% бордоской жидкостью не чаще 1 раза в месяц, особенно тщательно обрабатывая тыльную сторону листа.
Побеги перестают развиваться. Листья покрываются белым налётом и вянут.	Мучнистая роса	От повреждённых побегов нужно избавиться. Бутоны обработать фунгицидами. Всё дерево в качестве профилактики опрыскать препаратом Топаз, Байлетон или 3% раствором коллоидной серы.
Плоды внутри грязные, изрыты проходами личинок, семенная камера уничтожена.	Грушевая плодожорка	Почки цветов и завязи следует опрыскать препаратом Рогор, БИ-58 или Агравертин с интервалом в 2 недели. В качестве профилактики в октябре обработать дерево и приствольный круг препаратом Кинмикс, Аккорд или Алатар.
В почках и на молодых листьях появляются узкие бороздки, которые со временем разрастаются.	Грушевый трубковёрт	До цветения опрыскать растение Актелликом или Вофатоксом. В качестве профилактики перекапывать почву приствольного круга весной и осенью.
На тыльной стороне листа появляются колонии чёрных или светло-зелёных насекомых.	Тля	При появлении первых листовых почек следует опрыскать дерево растворами Агравертина и Кинмикса. Плодовые завязи обработать препаратом Искра-Био. При поражении вредителем нужно опрыскать дерево Децисом, Золоном или Фуфаноном. В качестве профилактики в течение лета каждую неделю обрабатывать грушу сильнопахнущими растворами (подойдут табак, чеснок, лук, хвоя и др.).
Бутоны груши деформируются, на листьях появляется липкий налёт, на плодах вырастают бесцветные «шарики».	Грушевая медяница	Дерево обработать за 2 недели до цветения препаратом Тиофос или Метафом. Сами цветы и завязи плодов опрыскать сильным раствором золы и окурить табаком. За 30 дней до предполагаемого сбора первых плодов опрыскать дерево раствором Искра-Био или Кинмикс.
Плоды чернеют и опадают, внутри съедена сердцевина.	Грушевый пильщик	До цветения дерево обрабатывают раствором Нитрофена.
Почки дерева опухают, обретают розовый или жёлтый оттенок, а затем чернеют.	Грушевый клещ	Опавшие цветы груши и нераспустившиеся почки обрабатывают раствором Кемифоса или Фуфанона. В октябре в качестве профилактической меры приствольный круг и дерево обрабатывают препаратом Актофит, Фитоверм или Неорон.
На листе появляется характерный мраморный рисунок и небольшие красные точки.	Красный яблонный клещ	Весной до появления листьев и до завязи плодов дерево опрыскивают настоями одуванчика, ромашки и горчицы. Далее растение трижды обрабатывают препаратом Неорон, Фитоверм или 5% раствором коллоидной серы.
На дереве появляются мохнатые жёлто-чёрные гусеницы.	Боярышница	При появлении вредителя дерево опрыскивают препаратами Битоксибациллин и Лепидоцид. В качестве профилактики молодые листья опрыскивают раствором Искры-Био или Нитрофена и повторяют процедуру 3 раза с недельным интервалом.
Листья скручиваются в трубочку и полностью съедаются вредителем (на черенке остаются только центральные прожилки).	Листовёртка	При нападении паразита гусениц собирают вручную, а также с помощью разнообразных липких и световых ловушек. В качестве профилактики дерево опрыскивают 4 раза препаратами Алатар, Актара, Бином или Дитокс с недельными интервалами, начиная со времени появления первых листьев.
Молодые листья, бутоны и цветки получают неровные травмы по краям, так как их объедают гусеницы.	Зимняя пяденица	Гусениц собирают вручную. В качестве профилактической меры используют препараты Золон, Нексин и Метатион в начальный период цветения. Трижды опрыскивают дерево растворами Битоксибациллина или Лепидоцида в течение лета.

Фотогалерея: что может угрожать груше

Пяденица объедает молодые части растения

Листовёртка скручивает листья груши в трубочку

Яблоневый клещ имеет характерный яркий окрас

Грушевый клещ хорошо заметен на молодых листьях и побегах

Грушевая медяница зимует в приствольном круге дерева

Чёрная тля на груше хорошо видна с тыльной стороны листьев

Плодожорка поражает не только грушу, но и другие плодовые деревья

Ржавчина листьев проявляется в характерных пятнах

Чёрный рак крайне опасен и может погубить дерево полностью

Монилиоз поражает плоды груши, делая их непригодными в пищу

Септориоз проявляется в виде характерных пятен на листьях

Энтомоспориоз крайне опасное заболевание груши

Грушевый трубковёрт нападает на почки и молодые листья растения

Мучнистая роса оставляет на листьях белый налёт

Фотогалерея: типичные недуги сорта

Монилиоз приводит к загниванию плодов

Мучнистая роса поражает листья груши

Ржавчина угнетает листву, ослабляя дерево

Септориоз приводит к снижению урожайности

Грушевый цветоед

Этот маленький жучок зимует в почве приствольного круга, а с наступлением весны поднимается на поверхность, затем по стволу попадает на крону груши. Там он поражает почки, цветы, завязи, молодые побеги. К концу мая откладывает яйца в почву, из которых появляются личинки — так называемые хрущи. Эти насекомые питаются молодыми корешками растений. Описанные выше меры профилактики, как правило, предотвращают распространение вредителя.

Грушевый цветоед в первую очередь поражает цветочные почки груши

Грушевая плодожорка

Летает весной, откладывает яйца в почву, из которых выползают гусеницы. Затем они поднимаются на крону и проникают в плоды груши. В месте проникновения можно видеть коричневатое отверстие с капелькой камеди. Противостоять вредителю можно только соблюдая меры профилактики.

Когда гусеницы грушевой плодожорки поражают плоды — бороться с ними уже поздно

Тля

Как уже упоминалось, тля попадает на крону с помощью муравьёв. Поражает листья с нижней стороны, которые впоследствии сворачиваются в трубочку. Обработка инсектицидами эффективна только на той стадии, пока листья не свернулись. Если листья уже свернулись — остаётся только их оборвать.

Муравьи любят лакомиться сладкими выделениями тли

Фотогалерея: типичные для дерева вредители

Боярышница вредит побегам груши

Грушевые медяницы поражают листья, лишая урожая

Грушевый клещ провоцирует опадание листьев

Грушевая плодожорка может лишить большей части урожая

Видео: лечение дупла в дереве

Все о плодоношении

Урожай культуры созревает равномерно. Плоды вытянутые, конусовидные, бутылочного типа. Они хорошо сохраняются в течение 5 месяцев, поэтому их можно выращивать с целью последующей продажи.

Цветение и опылители

Цветение Конференции начинается в мае. Простые цветки, состоящие из 5 лепестков, собраны в соцветия. У груши высокая степень самоопыляемости: плоды завязываются из 60-70% цветков.

Если вблизи культуры посадить дерево-опылитель, урожайность значительно повысится.

Рядом с ней на участке высаживают такие сорта груши, как Бере Боск, Вильямс. Помимо урожайности насаждения, они также повысят вкус фрукта.

Сроки созревания и сбор урожая

Созревает Конференция в конце сентября. Все плоды примерно одинакового размера, их вес варьируется в пределах 130-150 грамм. Окрашены они в желто-зеленый цвет. На ярко освещенной солнцем стороне груши приобретают желто-коричневый окрас.

С молодых саженцев садовод сможет собрать 30-40 килограмм фруктов, с взрослых – 75-95 килограмм. Полностью плоды на дереве не созревают, поэтому их собирают и оставляют в проветриваемом помещении. Через несколько дней они дозревают, и их можно закладывать на хранение.

Дегустационная оценка и применение плодов

Плоды Конференции вкусные, сочные, сладкие, немного терпкие. В них мало калорий, поэтому их могут употреблять худеющие люди. Помимо употребления в свежем виде, из груши готовят повидло, джем, компот.

Ареал произрастания

После Европы сорт попал в Америку, Китай. Его активно культивируют в Молдавии, Украине, привозят в Россию для выращивания в южных регионах. Для произрастания груши в Подмосковье потребуется создать дополнительные условия.

Как растут груши Конференция

Груши сорта Конференция растут как на приусадебных участках, так и в промышленных садах. В последнем случае чаще выбирают саженцы на карликовых подвоях айвы. Срок жизни таких деревьев всего 35–45 лет, но, благодаря удобству ухода и сбора урожая, метод оправдывает себя экономически. Часто выращивают карликовые груши на шпалерах, используя формировку в виде пальметты. На приусадебных же участках зачастую сажают груши этого сорта на подвоях дикой груши — в этом случае деревья, как уже указывалось выше, вырастают довольно высокими. Срок жизни таких растений достигает по некоторым сведениям трёхсот лет. Трудно с уверенностью утверждать это, но в любом случае на грушевом подвое Конференция живёт довольно долго.

На грушевом подвое Конференция живёт довольно долго

Груша Конференция обладает высокой самоплодностью, более того — сама является хорошим опылителем. Но, как это часто бывает, урожаи будут выше и стабильнее в присутствии дополнительных опылителей, например, груш сортов Вильямс, Бере, Любимица Клаппа, Чижовская.

История возникновения

Название груша получила за то, что была показана на Британской конференции в 1895 году. Над ее выведением работали селекционеры в течение 10 лет.  Конференция быстро нашла признание на всем европейском континенте.

Отзывы бывалых садоводов о сорте

Садоводы отзываются о Конференции как о высокоурожайном сорте с вкусными сочными плодами. Чтобы не разочароваться в фруктах, нужно знать их особенность: полное созревание происходит не на ветвях, а спустя несколько дней в ящике.

Елена, г. Днепр

Моей Конференции уже 10 лет. В этом году урожай был настолько велик, что несколько ветвей не смогла уберечь: они сломались под тяжестью плодов. Сосед подсказал, что крону нужно формировать: тогда и ветки не будут ломаться, и груши будут крупнее. В этом году так и сделаю.

Наталья Петровна, г. Севастополь,

У меня на участке 3 дерева этой груши, так что урожай собирается неплохой. Большой плюс Конференции в том, что она способна лежать зимой. Излишки реализую на рынке. Я пенсионерка, и для меня продажа фруктов – хоть небольшой, но приработок. У кого есть хотя бы небольшой участок, сажайте этот сорт груши, не пожалеете.

Олег Васильевич, г. Ростов

Давно выращиваю Конференцию на участке, даже не помню, сколько ей лет. С годами она начала меньше давать урожай. В прошлом году после подрезки старых ветвей качество груш улучшилось. Так что рекомендую всем этот сорт, он проверен мной годами.

Заключение

Груша «Конференция», несомненно, достойна похвалы, ведь за сотню лет ей так и не нашлось достойной замены среди сотни иных сортов. При относительно скромных внешних качествах, плоды отличаются превосходным вкусом и ароматом. Фрукты хорошо хранятся, подходят для приготовления десертов, варенья, компотов и желе. Одно плодовое дерево на участке с хорошей урожайностью может накормить всю семью полезными свежими и вкусными консервированными фруктами круглый год. Для этого лишь необходимо проявить к нему немного заботы.